Journée «mondiale» de la chocolatine

Pain au chocolat ou chocolatine ? Ce débat fait rage sur le net et est devenu une marotte des réseaux sociaux. Aujourd’hui la radio Toulouse FM organise la « journée mondiale de la chocolatine ». L’occasion pour les grands chefs de se positionner sur ce débat linguistique.

« Je souhaite une bonne journée mondiale de la chocolatine à mes amis toulousains ! Chefs ou autres! Ainsi qu’aux 12 348 personnes qui dans le monde disent chocolatine! Je mange un pain au chocolat à votre santé! Nous c’est tous les autres jours! » a ironisé Guillaume Gomez, le chef de l’Elysée sur Twitter.


Un avis qui n’est pas partagé par toute la profession. Le 13 novembre dernier Michel Sarran a fait une vidéo avec Philippe Etchebest et Hélène Darroze. Les trois chefs de renom ont défendu le terme chocolatine. Un mot qui est utilisé essentiellement dans le Sud-Ouest de la France.


Source : lefigaro.fr

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