Les artisans du sud-ouest vont devoir trouver un autre nom pour leur célèbre pâtisserie.

Qui sera le premier vainqueur de la Coupe du monde de la Chocolatine ? Ou plutôt : qui seront les vainqueurs dans les trois catégories…

Mathieu Avanzi est maître de conférence à l’Université Paris-Sorbonne. À l’occasion de la journée de la francophonie ce mercredi 20 mars, il revient pour France…

Dans un reportage sur l’appellation chocolatine réalisé ce vendredi et diffusé ce samedi, BFMTV situe Toulouse en Gironde. Pour de nombreux internautes, l’erreur est fatale…

Pain au chocolat ou chocolatine ? Les Français ont tranché ! Selon les résultats d’un sondage Ifop réalisé pour la fédération des entreprises de boulangerie,…

La présidente de Région a croisé le chef Guillaume Gomez ce lundi 25 février au Salon de l’agriculture, une rencontre qui a donné lieu à…

Le débat sur l’appellation pain au chocolat vs chocolatine vient d’être relancé. Malgré le refus de l’Assemblée nationale pour accepter « chocolatine » dans le jargon populaire,…

Un sujet qui ne devrait pas figurer dans le grand débat national.

Voila une info qui va ravir les toulousains et fâcher les parisiens : la chocolatine entre au Patrimoine Mondial de l’Unesco !

Alors que le chef de l’Elysée, Guillaume Gomez, avait envoyé une petite pique aux habitants du sud-ouest, en critiquant la chocolatine, des Toulousains ont répondu…